Odbor kompatibility s právem ES Úřad vlády ČR	I S A P Informační Systém pro Aproximaci Práva
	Databáze č. 4 :Terminologický slovník legislativy ES

ă Odbor kompatibility s právem ES, Úřad vlády ČR - určeno pouze pro potřebu ministerstev a ostatních ústředních orgánů

	Anglicky:		class of fatness/class of fat cover

	Česky:		třída protučnělosti

	Francouzsky:		classe d´état d'engraissement

	Německy:		Fettgewebeklasse

	Výklad :

	Poznámka:		u jatečně opracovaných těl skotu se jako jeden z ukazatelů sleduje "protučnělost"

	Oblast použití-skupina		Food industry

	podskupina		AGC animal products